Aperitiv cu vinete
close
info
închide
închide
închide
newsletter Aboneaza-te la newsletter!
OK
separator
separator
separator







addf
separator separator
separator
Home / Retete Culinare / Aperitive / Aperitiv cu vinete

Aperitiv cu vinete

Reseteaza Micsoreaza Mareste

Aperitiv cu vinete
In zilele calduroase de vara, cel mai indicat este sa consumi legume. De aceea, iti recomandam sa incerci un Aperitiv cu vinete.

Pentru a prepara un Aperitiv cu vinete, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

2 vinete subtiri
6 rosii
300 g mozzarella
o ceapa rosie
sare grunjoasa
piper negru macinat
busuioc uscat si verde
cimbru uscat

Mod de preparare:

Se spala vinetele, se sterg si se feliaza. Se presara sare grunjoasa si se lasa sa se scurga intr-o sita, apoi se rumenesc la gratar.
In acest timp, se scoate mozzarella din saramura si se pune in sita sa se scurga. Se taie felii medii.
La final de taie rosiile si se pregatesc turnulete. Pe felia de vanata se asaza o rosii, mozzarella si se condimenteaza cu sare si piper. Se orneaza cu cimbru uscat si busuioc verde.






Acest articol a fost citit de 2796 vizitatori

Răspunde

2000 caractere rămase


1956 caractere rămaseMin. 40 caractere
  Trebuie sa ai cont pe PerfectLady.ro pentru a putea comenta.
Daca nu ai cont click aici!

Nu uita: Orice cont iti poate aduce 50 euro lunar. Afli cum!
Click aici pentru autentificare

adauga_bannerul_tau