Carnati Prajiti la Cuptor cu Cartofi
close
info
închide
închide
închide
newsletter Aboneaza-te la newsletter!
OK
separator
separator
separator







addf
separator separator
separator
Home / Retete Culinare / Retete de Mancare / Carnati Prajiti la Cuptor cu Cartofi

Carnati Prajiti la Cuptor cu Cartofi

Reseteaza Micsoreaza Mareste

Carnati Prajiti la Cuptor cu Cartofi
Reteta de mancare Craciun 2012 - Carnati Prajiti la Cuptor cu Cartofi
Vin sarbatorile si incepem sa ne gandim la preparatele pentru masa de Craciun.

Ingrediente:
- 4 buc carnati de porc afumati
- 4 - 6 cartofi mari
- 4 linguri ulei
- 2 linguri faina
- 2 linguri pesmet
- 1 cana lapte
- 1 galbenus
- 2 - 4 linguri smantana
- 50 - 100 gr cascaval ras
- sare
- piper

Mod de Preparare:
Puneti la fiert cartofii in coaja, in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert, scurgeti apa, lasati la racit, iar dupa ce ii curatati taiati-i rondele mai groase.

Carnatii taiati bucati potrivite, ii puneti intr-o tava unsa cu 2 linguri ulei diluat cu 3 linguri apa si ii dati la cuptorul incins, la foc potrivit, intorcandu-i, pana sunt facuti si rumeniti.
Scoateti-i din tava si pastrati la cald.

Separat, dizolvati faina in 2 linguri de lapte rece si caliti-o putin in restul de ulei incins.
Stingeti cu laptele ramas si fierbeti la foc mic, amestecand continuu, pana se ingroasa.

Lasati la racit si inglobati apoi galbenusul, cartofii feliati si adaugati sare si piper dupa gust.
Tapetati cu pesmet tava in care s-au prajit carnatii, turnati amestecul cu cartofi, apoi repartizati deasupra, uniform, smantana si cascavalul ras.
Dati la cuptor, la foc potrivit 30 minute, adaugati carnatii peste cartofi, in ultimele 10 minute.


Pofta buna la Carnati Prajiti la Cuptor cu Cartofi de Craciun 2012!

Daca v-a placut reteta de Carnati Prajiti la Cuptor cu Cartofi, va rugam sa ne dati LIKE aici, in pagina articolului.
Multumim.







Acest articol a fost citit de 1618 vizitatori

Răspunde

2000 caractere rămase


1956 caractere rămaseMin. 40 caractere
  Trebuie sa ai cont pe PerfectLady.ro pentru a putea comenta.
Daca nu ai cont click aici!

Nu uita: Orice cont iti poate aduce 50 euro lunar. Afli cum!
Click aici pentru autentificare

adauga_bannerul_tau