Ciolan de Porc la Cuptor
close
info
închide
închide
închide
newsletter Aboneaza-te la newsletter!
OK
separator
separator
separator







addf
separator separator
separator
Home / Retete Culinare / Retete de Mancare / Ciolan de Porc la Cuptor

Ciolan de Porc la Cuptor

Reseteaza Micsoreaza Mareste

Ciolan de Porc la Cuptor
Retete de mancare - Ciolan de Porc la Cuptor

Ingrediente:
1 ciolan de porc crud
4 cartofi mai mari
3 morcovi
4 buc de telina
1 legatura de ceapa verde
1 ardei gras rosu
1 radacina de patrunjel
6 - 7 catei de usturoi
sare si piper
rosmarin

Mod de Preparare:
Se taie felii mai groase ceapa verde, morcovii, patrunjelul, telina, cartofii.

Intr-o vas de yena sau de teflon se pune ciolanul de porc, iar pe langa el (se inconjoara) se adauga toate legumele de mai sus, se condimentaza dupa gust, si deaupra se adauga usturoiul si ardeiul taiate felii subtiri.

Se acopera cu folie de aluminiu se se introduce la cuptor pentru 1 ora, la temperatura mare, aprox. 200 - 220° C. Dupa o ora se scoate folia, si se mai lasa la cuptor inca 15-20 minute, dar trebuie stropit cu sos des, pentru a se rumeni frumos.


Pofta buna la Ciolan de Porc la Cuptor!


Daca v-a placut reteta de Ciolan de Porc la Cuptor, va rugam sa ne dati LIKE aici, in pagina articolului.
Multumim.






Acest articol a fost citit de 5027 vizitatori

Răspunde

2000 caractere rămase


1956 caractere rămaseMin. 40 caractere
  Trebuie sa ai cont pe PerfectLady.ro pentru a putea comenta.
Daca nu ai cont click aici!

Nu uita: Orice cont iti poate aduce 50 euro lunar. Afli cum!
Click aici pentru autentificare

Comentarii (2)


adauga_bannerul_tau