Drob de miel
close
info
închide
închide
închide
newsletter Aboneaza-te la newsletter!
OK
separator
separator
separator







addf
separator separator
separator
Home / Retete Culinare / Retete de Mancare / Drob de miel

Drob de miel

Reseteaza Micsoreaza Mareste

Drob de miel
Reteta de drob de miel este o reteta care se prepara, in mod traditional, numai de Paste. In general, gospodinele servesc drob de miel la aperitiv, dar acesta poate fi consumat si ca gustare.

Pentru ca este primavara este bine ca atunci cand prepari drob de miel sa pui multa verdeata, in special marar si patrunjel. Cei care vor sa dea o nota aparte unei retete de drob de miel clasice, pot sa puna in compozitie si niste coriandru proaspat si putine seminte de mustar.

Pentru un drob de miel gustos, ai nevoie de trei ingrediente principale: organe de miel (inima, ficat, rinichi, splina, plamani), prapura si oua. Daca ai aceste trei ingrediente, poti diversifica reteta de drob de miel dupa propriile gusturi.

Pentru un drob de miel preparat in stil traditional, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

- organele de miel: ficatul, splina, rinichii, inima, plamanii
- 2-3 legaturi de ceapa verde
- 1-2 legaturi de usturoi verde
- 2 legaturi patrunjel verde
- 2 legaturi de marar
- 4 oua
- 4 linguri ulei
- prapura de miel
- 20 g unt
- pesmet, sare, piper
- optional: 500 g ficat de pui sau pipote de pui
- optional: 2-3 oua fierte tari






Acest articol a fost citit de 2747 vizitatori

Răspunde

2000 caractere rămase


1956 caractere rămaseMin. 40 caractere
  Trebuie sa ai cont pe PerfectLady.ro pentru a putea comenta.
Daca nu ai cont click aici!

Nu uita: Orice cont iti poate aduce 50 euro lunar. Afli cum!
Click aici pentru autentificare

adauga_bannerul_tau