Retete culinare – Ficatei de pui cu piure si ghimbir
close
info
închide
închide
închide
newsletter Aboneaza-te la newsletter!
OK
separator
separator
separator







addf
separator separator
separator
Home / Retete Culinare / Retete de Mancare / Retete culinare – Ficatei de pui cu piure si ghimbir

Retete culinare – Ficatei de pui cu piure si ghimbir

Reseteaza Micsoreaza Mareste

Retete culinare – Ficatei de pui cu piure si ghimbir
Primavara este recomandat sa mananci alimente bogate in fier. Tocmai de aceea, iti propunem sa incerci o reteta de Ficatei de pui cu piure si ghimbir.

Ingrediente:
800 g ficatei de pasare
150 ml ulei de floarea-soarelui
sare
10 catei de usturoi
3-4 lingurite de smantana
piper macinat
10 cartofi
75 g unt
2 ardei
100 ml lapte
4 rosii
2-3 linguri ulei de masline
ghimbir
o legatura chivas

Mod de preparare:
Se pun la prajit ficateii in uleiul de floarea-soarelui.
Separat, se curata cartofii si se fierb in apa cu sare. Se curata ardeii, se taie bucati mici si se paseaza cu blenderul.
Pasta de ardei se amesteca cu uleiul de masline, cu rosiile si 1-2 catei de usturoi pisati. Dupa ce s-au rumenit ficateii, se condimenteaza cu sare si piper.
Cartofii fierti se paseaza si se pregatesc cu unt si lapte. La final, se adauga ghimbir ras si sare.
Ficateii se servesc cu piure, cu sos de ardei si cu mujdei de usturoi. Se orneaza cu chivas.






Acest articol a fost citit de 1848 vizitatori

Răspunde

2000 caractere rămase


1956 caractere rămaseMin. 40 caractere
  Trebuie sa ai cont pe PerfectLady.ro pentru a putea comenta.
Daca nu ai cont click aici!

Nu uita: Orice cont iti poate aduce 50 euro lunar. Afli cum!
Click aici pentru autentificare

adauga_bannerul_tau