Rulada de porc umpluta cu legume
close
info
închide
închide
newsletter Aboneaza-te la newsletter!
OK
separator
separator
separator







addf
separator separator
separator
Home / Retete Culinare / Retete de Mancare / Rulada de porc umpluta cu legume

Rulada de porc umpluta cu legume

Reseteaza Micsoreaza Mareste

Rulada de porc umpluta cu legume
Poate te intereseaza si...

Retete culinare, Retete de mancare - Reteta Rulada de porc umpluta cu legume

Ingrediente :
1,5 kg burta de porc, muschi de porc
2 ardei rosii
1 ardei galben
1 pastarnac
masline
cimbru
plante aromatice
sare
piper
zeama de varza acra
foi de dafin
usturoi

Mod de preparare:
- Intinzi burta de porc (curatata si spalata) pe masa, peste ea adaugi muschiul, apoi legumele taiate feliute, maslinele si presari ierburile de Provence.
- Rulezi burta de porc si o legi bine cu o sfoara.
- Rulada o fierbi in zeama de varza in care adaugi piper, foi de dafin si usturoi taiat marunt.
- Lasi rulada la fiert aproximativ 60 de minute.
- Dupa fierbere, rulada o lasi sa se raceasca, apoi o afumi.
- Dupa ce s-a afumat, presari peste ea putin usturoi zdrobit si boia de ardei, o lasi raceasca, ii tai sfoara si poti servi.

Pofta buna!

Reteta trimisa de
Marculescu Cristina “Marculescu” in cadrul concursului Castiga un mixer vertical "Sunny Morning"






Acest articol a fost citit de 4247 vizitatori

Răspunde

2000 caractere rămase


1956 caractere rămaseMin. 40 caractere
  Trebuie sa ai cont pe PerfectLady.ro pentru a putea comenta.
Daca nu ai cont click aici!

Nu uita: Orice cont iti poate aduce 50 euro lunar. Afli cum!
Click aici pentru autentificare

adauga_bannerul_tau