Sarmale cu bacon
close
info
închide
închide
închide
newsletter Aboneaza-te la newsletter!
OK
separator
separator
separator







addf
separator separator
separator
Home / Retete Culinare / Retete de Mancare / Sarmale cu bacon

Sarmale cu bacon

Reseteaza Micsoreaza Mareste

Sarmale cu bacon
Poate te intereseaza si...

Ingrediente: 250 g orez, 500 g carne de porc, 150 g slAninA, un morcov, douA cepe, 200 g bacon, zeamA de varzA, 800 g roSii, boia dulce, varzA muratA, cimbru, frunze de dafin, 250 ml ulei, sare, piper mAcinat, 6 boabe de piper, mAlai, smAntAnA

Preparare: Carnea de porc, slAnina Si baconul impreunA cu cepele se dau prin maSina de tocat. Se amestecA bine cu orezul, cimbrul, morcovul ras, sarea, piperul Si boiaua dulce.
Se aleg frunzele intregi de varzA, iar restul se toacA mArunt Si se pune intr-o oalA cu puTin ulei. Se formeazA sArmAluTe Si se aSazA in oalA.
Se toarnA deasupra un litru de zeamA de varzA Si puTinA apA. Se presarA boabele de piper, foile de dafin Si se lasA la fiert la foc mic timp de o orA. Se adaugA roSiile date pe rAzAtoare Si se mai fierbe totul incA o orA, apoi se rumenesc in cuptor 30 de minute.
Se servesc cu mAmAligA fierbinte Si smAntAnA.




Acest articol a fost citit de 3023 vizitatori

Răspunde

2000 caractere rămase


1956 caractere rămaseMin. 40 caractere
  Trebuie sa ai cont pe PerfectLady.ro pentru a putea comenta.
Daca nu ai cont click aici!

Nu uita: Orice cont iti poate aduce 50 euro lunar. Afli cum!
Click aici pentru autentificare

adauga_bannerul_tau