Bezele cu Caramel
close
info
închide
închide
închide
newsletter Aboneaza-te la newsletter!
OK
separator
separator
separator







addf
separator separator
separator
Home / Retete Culinare / Retete Prajituri / Bezele cu Caramel

Bezele cu Caramel

Reseteaza Micsoreaza Mareste

Bezele cu Caramel
Retete de Prajituri Retete BezeleBezele cu Caramel
Ingrediente:6 albusuri250 gr zahar pudra5 lingurite zahar tos Preparare:Zaharul tos se pune pe foc intr-o tigaie. Cand devine brun-inchis, se adauga 4-5 lingurite de apa si se lasa sa fiarba pana se obtine un sirop gros ca mierea. Pana la intrebuintare, se tine la cald ca sa nu se intareasca. Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul si se bat din nou cu telul pana se intareste compozitia. Se pune vasul la bainmarie si se bate fara intrerupere pana se intareste spuma si nu mai cade de pe tel. Se adauga apoi siropul si se amesteca bine. Bezelele se pun cu lingurita pe o tava presarata cu faina, cu distanta intre ele si se coc la foc foarte slab pana se usuca. Cand sunt reci se scot din tava.






Acest articol a fost citit de 4853 vizitatori

Răspunde

2000 caractere rămase


1956 caractere rămaseMin. 40 caractere
  Trebuie sa ai cont pe PerfectLady.ro pentru a putea comenta.
Daca nu ai cont click aici!

Nu uita: Orice cont iti poate aduce 50 euro lunar. Afli cum!
Click aici pentru autentificare

adauga_bannerul_tau