Crema de zahar ars
close
info
închide
închide
newsletter Aboneaza-te la newsletter!
OK
separator
separator
separator







addf
separator separator
separator
Home / Retete Culinare / Retete Prajituri / Crema de zahar ars

Crema de zahar ars

Reseteaza Micsoreaza Mareste

Crema de zahar ars
Poate te intereseaza si...

Crema de zahar ars este cea mai buna optiune ca sa ti rasfeti cu un desert delicios. Crema de zahar ars este un desert usor de preparat. Pe langa faptul ca se prepara rapid, Crema de zahar ars este si o prajitura economica, neavand nevoie de prea multe ingrediente.

Pentru a prepara o Crema de zahar ars, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
8 oua
1 litru de lapte
200g zahar
1 plic zahar vanilat
150 g zahar ( pentru tapetat)

Cum se prepara Crema de zahar ars:

Intr-o cratita smaltuita se pun 150 g de zahar. Cratita se pune pe foc ( dar nu direct pe flacara ) si se amesteca zaharul cu o lingura de lemn, pana se caramelizeaza. Apoi se inclina cratita dintr-o parte in alta, circular, pentru a se tapeta cu zaharul caramelizat marginile.
Intr-un bol, se pun ouale si 200 g zahar si se amesteca pana se obtine un continut omogen. Se adauga treptat laptele, pentru a subtia compozitia. Aceasta compozitie se adauga peste zaharul cramelizat si se da la cuptorul bine incins, circa 30 de minute. Focul se lasa la mic pentru a nu se arde la suprafata.
Dupa ce e gata , se scoate pe un platou si se lasa la racit.






Acest articol a fost citit de 8141 vizitatori

Răspunde

2000 caractere rămase


1956 caractere rămaseMin. 40 caractere
  Trebuie sa ai cont pe PerfectLady.ro pentru a putea comenta.
Daca nu ai cont click aici!

Nu uita: Orice cont iti poate aduce 50 euro lunar. Afli cum!
Click aici pentru autentificare

adauga_bannerul_tau