Spuma de ciocolata
close
info
închide
închide
închide
newsletter Aboneaza-te la newsletter!
OK
separator
separator
separator







addf
separator separator
separator
Home / Retete Culinare / Retete Prajituri / Spuma de ciocolata

Spuma de ciocolata

Reseteaza Micsoreaza Mareste

Spuma de ciocolata
Oricand ai pofta de un desert ispititor incearca o Spuma de ciocolata. Timpul de preparare este scurt, iar rezultatul depaseste orice asteptari. Poti prepara o Spuma de ciocolata ca o surpriza delicioasa pentru iubitul tau.

Pentru a prepara o Spuma de ciocolata, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
300 g ciocolata de menaj
60 g fructoza
300 ml frisca
4 oua
1 pahar mic de coniac sau rom
1 lingurita suc de lamaie
dulceata de portocale dupa gust

Cum se prepara Spuma de ciocolata:
Pune ciocolata la bain-marie. Dupa ce se topeste, adauga 100 ml frisca si jumatate din cantitatea de fructoza. Amesteca totul pana cand se ingroasa. Scoate ciocolata din bain-marie si amesteca. Adauga apoi galbenusurile si paharul de coniac. Lasa la racit.
Bate restul de frisca si albusurile separat, in timp ce adaugi treptat cateva picaturi de suc de lamaie si restul de fructoza. Toarna frisca batuta si albusurile peste crema de ciocolata. Amesteca in sensul acelor de ceasornic, pentru omogenizare. Adauga spuma intr-un bol si tine-l la frigider patru ore.
Orneaza spuma de ciocolata cu dulceata si coaja de portocala, pentru un plus de aroma si aspect apetisant.






Acest articol a fost citit de 1290 vizitatori

Răspunde

2000 caractere rămase


1956 caractere rămaseMin. 40 caractere
  Trebuie sa ai cont pe PerfectLady.ro pentru a putea comenta.
Daca nu ai cont click aici!

Nu uita: Orice cont iti poate aduce 50 euro lunar. Afli cum!
Click aici pentru autentificare

adauga_bannerul_tau