Tarta cu fructe si migdale
close
info
închide
newsletter Aboneaza-te la newsletter!
OK
separator
separator
separator







addf
separator separator
separator
Home / Retete Culinare / Retete Prajituri / Tarta cu fructe si migdale

Tarta cu fructe si migdale

Reseteaza Micsoreaza Mareste

Tarta cu fructe si migdale
Poate te intereseaza si...

Pentru tarta merg orice fel de fructe, proaspete sau congelate. Cele mai bune alegeri: capsunile, afinele sau visinile. Ca sa o prepari, ai nevoie de 150 de grame de migdale, 150 de grame de unt, 150 de grame de zahar, 150 de grame de faina, patru oua, esenta de vanilie, 250 de grame de fructe curatate si bine scurse, un plic de praf de copt, doua linguri cu fulgi de migdale si o lingura de zahar pudra pentru decor.
Pregateste tava pentru copt. Cea mai buna: o tava rotunda cu pereti detasabili, cu diametrul de 25-30 de centimetri, pentru ca tarta sa fie inalta. Unge tava cu putin unt si incinge bine cuptorul.
Intr-un vas pune untul si zaharul si amesteca bine pana rezulta o crema, apoi adauga ouale pe rand si esenta de vanilie. Piseaza marunt o mana de migdale si adauga-o in amestecul cu unt. Restul migdalelor transforma-le in faina.
Incorporeaza faina de migdale apoi si faina normala si praful de copt. Adauga fructele si amesteca usor. Rastoarna compozitia in tava si coace tarta pentru 40-50 de minute pana cand devine ferma la atingere si aurie. Scoate tarta din tava, abia dupa ce s-a racorit putin. Pudreaz-o cu zahar si presara fulgii de migdale.
Este perfecta cu o lingura de frisca sau smantana batuta, alaturi sau cu o crema fina de vanilie.




Sursa: ziare.com

Acest articol a fost citit de 3492 vizitatori

Răspunde

2000 caractere rămase


1956 caractere rămaseMin. 40 caractere
  Trebuie sa ai cont pe PerfectLady.ro pentru a putea comenta.
Daca nu ai cont click aici!

Nu uita: Orice cont iti poate aduce 50 euro lunar. Afli cum!
Click aici pentru autentificare

adauga_bannerul_tau