Tiramisu
close
info
închide
închide
închide
newsletter Aboneaza-te la newsletter!
OK
separator
separator
separator







addf
separator separator
separator
Home / Retete Culinare / Retete Prajituri / Tiramisu

Tiramisu

Reseteaza Micsoreaza Mareste

Tiramisu
Tiramisu
Ingrediente:
400 gr piscoturi Savoiardi
250 gr crema Mascarpone
4 oua
4 linguri zahar
3 cescute de cafea tare (espresso) fara zahar
cacao pentru ornat

Mod de preparare:
Intr-un bol se amesteca bine galbenusurile de ou cu zaharul pana se deschid la culoare
Se adauga apoi crema Mascarpone si se omogenizeaza amestecul
Intr-un bol separat se bat albusurile de ou pana se umfla
Se toarna albusurile peste amestecul cu mascarpone si se intorc usor cu lingura pana la incorporare
Piscoturile se inmoaie putin pe ambele parti in cafea, dupa care se aseaza intr-o tava unul langa altul, fara spatii goale intre ele
Dupa ce am pus primul strat de piscoturi turnam peste ele o jumatate din crema
Apoi, punem alt strat de piscoturi, imbibate de asemenea in cafea si deasupra ce a mai ramas din crema
Se pudreaza cu cacao, astfel incat sa se formeze un strat uniform, si se lasa la frigider peste noapte.






Acest articol a fost citit de 6897 vizitatori

Răspunde

2000 caractere rămase


1956 caractere rămaseMin. 40 caractere
  Trebuie sa ai cont pe PerfectLady.ro pentru a putea comenta.
Daca nu ai cont click aici!

Nu uita: Orice cont iti poate aduce 50 euro lunar. Afli cum!
Click aici pentru autentificare

adauga_bannerul_tau