Salata bulgareasca
close
info
închide
închide
închide
newsletter Aboneaza-te la newsletter!
OK
separator
separator
separator







addf
separator separator
separator
Home / Retete Culinare / Salate / Salata bulgareasca

Salata bulgareasca

Reseteaza Micsoreaza Mareste

Salata bulgareasca




Salata bulgareasca



Ingrediente:

- 300 gr rosii

- 200 gr castraveti

- 200 gr telemea

- 100 gr sunca de Praga

- 100 gr masline

- 2 oua

- 30 ml ulei de masline

- 1 salata verde

- 1 lamaie

- 1 legatura de patrunjel

- 15 gr sare



Mod de preparare:

Ouale se fireb tare si se curata de coaja. Telemeaua se taie cubulete, iar
salata se taie fasii late. Castravetii si rosiile se spala si se feliaza, iar
sunca se taie julien.

Pentru fiecare portie se face o gramajoara de salata si se aseaza de jur
imprejur, alternativ, feliile de rosii si castraveti. Peste ele se pun
cubuletele de barnza, sunca si putin patrunjel.

Ouale fierte se taie in sferturi, iar acestea se vor aseza dupa preferinta
pe salata, dupa care se aseaza si maslinele, creand un aspect cat mai
atragator.

Intr-un vas se face un amestec din sucul de lamaie, uleiul si sarea, iar pe
deasupra se presara patrunjelul verde tocat marunt.

Timp de preparare: 20 min







Acest articol a fost citit de 7442 vizitatori

Răspunde

2000 caractere rămase


1956 caractere rămaseMin. 40 caractere
  Trebuie sa ai cont pe PerfectLady.ro pentru a putea comenta.
Daca nu ai cont click aici!

Nu uita: Orice cont iti poate aduce 50 euro lunar. Afli cum!
Click aici pentru autentificare

adauga_bannerul_tau