Tort de portocale

Comentarii (0) 11

Pentru a pastra inca esenta Sarbatorilor de iarna iti propunem sa incerci un tort de portocale delicios. Acest tort de portocale este usor de preparat, iar gustul este pe masura.

Pentru a prepara un tort de portocale delicios, ai nevoie de:

un blat de tort
4 linguri suc de portocale
4 oua
250 g zahar pudra
2 linguri de lapte
zeama de la 2 portocale
o portocala pentru felii
200 g unt
esenta de portocale
frisca

Cum se prepara:

Se bat ouale cu zaharul si cu laptele, apoi se adauga zeama de la cele doua portocale. Aceasta compozitie se fierbe in baie de aburi pana se ingroasa. Dupa ce s-a racit, se amesteca cu untul frecat spuma. Se adauga cateva picaturi de esenta de portocale.

Se taie blatul de tort si se insiropeaza cu sucul de portocale. Se umple apoi cu cate un strat de crema si unul de frisca, iar la final se imbraca in frisca si se orneaza cu felii de portocale.